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田所商店 味噌ラーメン 西浦和
撮りためた写真からですが、西浦和に味噌ラーメンのお店がオープンしたと聞き、
「蔵出し味噌 門左衛門」西浦和店さんへ行ってみました。
真下から外観写真を撮影したため、屋根に乗っている大きなお味噌の樽(?)が写りませんでした。
すごく目立つシンボルで、良く通っていたスーパー銭湯への道添いでたした。
オープンされたばかりで、沢山のお祝いのお花が並んでいました。
す、凄い。
ユーチューバーのラファエルさんが!!
有名なお店なんだな、と思いました
「蔵出し味噌 門左衛門」さんは、「さいたま市桜区田島8-15-8」にあります。
駐車場も16台あるようですが、この日は平日でも満車でした。
「医者に金を払うよりも、みそ屋に払え」のことわざ。知りませんでした。
お味噌、発酵食品で身体にとっても良いですね
こちらの「門左衛門」さんは、「田所商店」さんの系列で、6つのこだわりがサイトに掲載されていました。
『「味噌は日本人の宝物」
メニュー構成は「味噌らーめん」のみ
様々な栄養素が豊富に含まれている味噌。
この、日本古来の健康食である「味噌」を食する機会を提供することで、
一人でも多くの方に健康な毎日を過ごして頂きたい。
そんな思いでつくった「こだわり」の味噌らーめんの専門店です。』
ブレない感じ、かっこいいですね
メニューは、色々な味噌らーめんがずらり。
さんざん迷って、西京味噌のラーメンをいただきました
とても美味しくて、全種類食べてみたくなりました
また、来ます、と心の中でお伝えし、帰りました
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