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山崎屋さん (浦和の鰻)
先日の春季休業前に、社長から「山崎屋」さんの鰻重をいただきました
「山崎屋」さんは、「さいたま市浦和区仲町1-10-8」にあります。
JR浦和駅から徒歩5分位、旧中山道沿い、ロイヤルパインズホテルの斜め向かいにあります。
「山崎屋」さんのサイトをみると、浦和で江戸時代から続く唯一の鰻屋、と書いてありました。
やはり老舗の鰻屋さんなのですね
包み紙も凝っていて、旧中山道の昔の街道の古地図みたいで、食い入るように見てしまいました。
お漬物も、ゴボウや、たくあん、奈良漬けなど種類が豊富で嬉しい。
じゃーん!
鰻は、ふんわりと焼きあがっていて香高い。
半分まで、上の「タレ」をかけないで食べていて、途中から足しました。
自分でタレの調節が出来るのは嬉しいです
こちらの包みを開くと、
昔の旧中山道の家並みが、書いてあり「山崎屋」さんの他に「旅人宿」や、「そばや」、「料理店」
など宿場町で栄えていたことが想像できました
「山崎屋」さんは、基本、月曜日と火曜日が定休日のようです。
行かれる時は、「山崎屋」さんのサイトをご確認くださいね。
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